Zajęcia odbywają w Gościńcu Wiecha we wsi Kawęczyn położonej ok.30km na południe od Warszawy. 

W programie:

• Tradycyjne powitanie gości przez gospodarza chlebem i solą
• Poczęstunek drożdżówką i herbatą w gospodzie
• Rozpoczęcie warsztaów kulinarnych w pracowni: uczestnicy m.in. mielą ziarna pszenicy na makę na żarnach ręcznych, uczą się wyrabiać ciasto na pizzę lub podpłomyki oraz poznają ciekawą historię pizzy
• Zwiedzanie zagrody chłopskiej w skansenie i pogadanka na temat życia i pracy na polskiej wsi. Zabawa uczestników przy dojeniu krowy
• Przejażdżka  wozem wycieczkowym po okolicy oraz spacer do zagrody ze zwierzętami (daniele, kucyki, osły, koniec, kozy, owce, kury, lama)
• Pożegnanie z gospodarzami i przejazd z przewodnikiem do pizzerii „Domowy Zakątek” położonej w Złotokłosie, oddalnym o 10km od Gościńca Wiecha
• W pizzerii uczestnicy przypominają sobie zasady dobrego zachowania przy stole podczas przyjęć i spotkań rodzinno-towarzyskich
• Degustacja pizzy (margerita lub peperoni) przygotowanej przez naszego kucharza. Pracujemy na oryginalnych produktach: włoska mąka do wyrobu pizzy, ser, mozarella, sos pomidorowy robiony na miejccu ze świeżych produktów.